Jag gick ju ganska kaxigt ut med att utmana mig själv till att laga ett nytt recept varje dag. Hmmm...Det har faktiskt gått så där men jag har lagat många nya rätter och idag var det dags igen. Till lunch bjöd jag på ugnsbakad blomkål från Hemsley & Hemsley's kokbok, vattenmelon-gazpacho från Nutritionstripped (tack Amy för tipset) och fetaost. Så gott och fräscht. En perfekt sommarlunch jag varmt rekommenderar. Ha en underbar dag!
